唐代大茶圣陸羽《茶經(jīng)》詳細(xì)描述了茶樹(shù)生長(zhǎng)土壤的優(yōu)劣:“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?!甭赏?,土中夾石,成就曼松獨(dú)特的品味,曼松土是重要因素。曼松土,多為紫紅色風(fēng)化石,土中夾石,多年風(fēng)化后,“遇水成泥,風(fēng)干成石”,透氣性、透水性都非常好,富含豐富的礦物質(zhì)微量元素。從而孕育出曼松茶細(xì)膩、甜潤(rùn)的獨(dú)特口感。
曼松,古六大茶山之首,歷史上就極富盛名,有“古六大茶山,倚邦味最好,吃曼松看倚邦之說(shuō)”的美譽(yù)。
曼松茶品細(xì)膩、湯甜、味甘、韻好,曾作為昔日皇家指定御用貢茶,因其沖泡后,茶葉立于杯中站立不倒,寓意著“大明江山永立不倒”,故名“站立貢茶”。
曼松茶,古韻猶存,歷經(jīng)滄桑,現(xiàn)今每年產(chǎn)量非常有限,慕名而來(lái)的茶客,絡(luò)繹不絕,一年比一年多,稀缺的產(chǎn)量,狂熱的茶友,曼松茶一餅難求。
甜甜甜,最甜不過(guò)曼松甜。甜的茶很多,又甜又潤(rùn)的茶,曼松數(shù)第一。
2021春·曼松
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